Categoria: Food&Wine
Carbonara Day al tempo del coronavirus: è il piatto dell’ottimismo
Lucia RussoApr 02, 2020
Il Carbonara day al tempo del coronavirus assume un sapore diverso: la sfida che da quattro quattro anni vede cimentarsi con uova
Tutti a lezione di cucina, impazza la moda di pane, pizza e dolci fatti in casa
Lucia RussoMar 18, 2020
La cucina, quindi, è tornata ad essere il centro della vita quotidiana dalla colazione del mattino alla cena, con la preparazione di menu decisi e preparati
Pasqua si avvicina, in provincia di Napoli la miglior colomba creativa
Lucia RussoMar 11, 2020
La colomba è il simbolo pasquale per eccellenza, e le migliori colombe artigianali d'Italia sono di Foggia e della provincia di Napoli.
FOOD, IN CINA E BOOM VENDITA NOODLES TIPICI ALLA LUMACA
RedazioneMar 10, 2020
Uno dei cibi pronti più venduti durante l'epidemia in Cina potrebbe sorprendere molti: si tratta di un noodles istantaneo di lumache
BENEVENTO, “CASA LERARIO” OSPITA LO CHEF ANGELO CARANNANTE PER IL TERZO PRANZO D’AUTORE
Serena SchettinoMar 04, 2020
Prosegue il prestigioso appuntamento gastronomico di Casa Lerario, la splendida farmhouse situata a Melizzano, ai piedi del monte Taburno
ALLA CANTINA LA BARBERA ARRIVA UNA NUOVA IDEA DI CUCINA
Serena SchettinoFeb 27, 2020
Per Cantina La Barbera, il locale partenopeo collocato a due passi da Piazza Vanvitelli e dalle funicolari e metro cittadine
GUSTO E CONVIVIALITÀ SI INCONTRANO AL BERTIE’S BISTROT DI NOLA
Serena SchettinoFeb 25, 2020
Al Bertie's Bistrot di Nola la condivisione diventa parte rilevante dell'esperienza gastronomica. Il progetto ristorativo dello chef Valentino Buonincontri
FOOD, ACCORDO E SINERGIE TRA I CONSORZI MOZZARELLA DOP E PASTA IGP
Ugo AmatoFeb 25, 2020
Una sinergia tra due dei prodotti tutelati del Made in Italy più conosciuti e apprezzati sulle tavole di tutto il mondo alimentare
PIZZA MARGHERITA, ECCO LE TOP 20 A NAPOLI E PROVINCIA
Ugo AmatoFeb 21, 2020
L’espressione maggiore della più classica delle pizze italiane si trova proprio nella città di Napoli e nei dintorni e ‘La Repubblica’
FOOD, AL VIA GOLOSITALIA: A MONTICHIARI LA QUATTRO GIORNI DEL GUSTO
Lucia RussoFeb 20, 2020
Conto alla rovescia per la nona edizione di Golositalia, la manifestazione firmata da Italian Exhibition Group che da sabato 22 a mercoledì 26 febbraio
